El ayuno intermitente, que consiste en alternar periodos de ingesta con periodos de ayuno, ya sea limitando las horas del día para comer o reduciendo drásticamente las calorías dos días a la semana, se ha convertido en una de las tendencias alimentarias más populares. Sin embargo, lo que para una persona sana puede ser una estrategia para perder peso, para una persona con diabetes puede ...

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