La diabetes secaracteriza por el incremento de azúcar en sangre causado por un déficit en el trabajo de la insulina, por lo que los especialistas recomiendan realizar actividad física a diario y controlar la glucemia a través de la alimentación.. y para eso, nada mejor que la albahaca.
En este sentido, una reciente investigación publicada en la revista especializada Macedonian Journal of Medical Scientists, ha determinado que la hoja de la albahaca contiene propiedades esenciales que permiten reducir a grand escala los números de glucosa en sangre.
Esta investigación se desarrolló a partir de roedores diabéticos, de forma que se midió el azúcar en sangre de los mismos antes y después del consuma de esta hierba.
De la misma manera, otro estudio difundido en el Journal of Evidence-based Complementary and Alternative Medicine demostró que la albahaca cuenta con componentes naturales que reducen la azúcar en sangre, y a diferencia del estudio anterior, en esta ocasión, los trabajos de los investigadores se realizaron en seres humanos, y más en concreto sobre 90 hombres que estaban diagnosticados con diabetes tipo 2.
Ambos estudios concluyen que la albahaca podría actuar como protección en las personas con prediabetes, es decir, aquellas que tienen niveles elevados de azúcar en sangre, y que no son suficientemente altos para calificarlos en el segundo nivel de diabetes, evitando llegar a puntos culmines e irreversibles de la enfermedad.
Por otra parte, existen otras investigaciones que confirman que la hoja de albahaca mejora la secreción de insulina e incrementa la absorción de glucosa mediante células musculares, incidiendo en el la disminución de los problemas de diabetes.